Home  Scratch and Sniff  DuraScent  PermaScent  Geur producten  Air fresheners  Aroma Marketing  CONTACT

Home

Scratch and Sniff

DuraScent

PermaScent

Geur producten

Air fresheners

Aroma Marketing

CONTACT

Graphic Scents Direct
Nijverheidsstraat 13
1704 RA Heerhugowaard
Netherlands
Tel.: +31 (0)72 57 60 576
Fax: +31 (0)72 57 60 595
e-mail to:
info@g-supplies.com

Koken met gevoel voor visueel gehandicapten

Koken, een bezigheid waar jong en oud op een ontspannende manier vaak van kunnen genieten. Omdat koken niet voor iedereen zo eenvoudig is, heeft Judith Eurlings een kookboek ontwikkeld dat speciaal geschikt is voor mensen met een visueel handicap. Het biedt deze doelgrtoep de mogelijkheid om op een spontane manier zelf te gaan koken. Het draagt bij aan een stuk zelfstandigheid. Het kokboek bevat specifieke eigenschappen die voor blinden en slechtzienden van essentieel belang zijn. De combinatie van braille en grootletterschrift zet aan tot samen koken met vrienden en familieleden. De kooktips zijn afkomstig van het Loo Erf, een revalidatie instelling in Apeldoorn. De plastic uitneembare pagina's zijn water- en vuilafstotend. Zes pagina's zijn voorzien van Touch a Scent geurvlakken. De hoofdstukindeling is tabsgewijs en de recepten zijn geordend van eenvoudig tot uitdagend. Tevens is er een luisterversie toegevoegd, ontwikkeld in samenwerking met Dedicon. De doelgroep van maar liefst 660.000 mensen met een visuele handicap

Het is een uniek boek geworden met kunststof pagina’s met tekst en foto’s en daarover een doorzichtige plastic folie met braille. Verder zitten er geurvlakken in.
Het kookboek is ontwikkeld voor blinde en slechtziende mensen en de familie en begeleiders om hun heen. Het is geschikt voor jonge mensen die vanaf de geboorte blind of slechtziend zijn en mensen die dit op latere leeftijd worden. In 2006 kreeg het boek de aanmoedigingsprijs van de Herman Wijffels Innovatieprijs.

Het idee is 5 jaar geleden geboren en 4 jaar geleden gerealiseerd voor de afstudeeropdracht aan de Design Academy te Eindhoven van Judith Eurlings van Query Design. 'Ik kon het project nooit echt uit mijn hoofd zetten en had altijd de wens dit project het licht te laten zien...'

Februari 2006 werd er een start gemaakt met de definitieve ontwikkeling van het kookboek, mede met de hulp van Remco Hoenjet, student aan de HEAO te Sittard. Ook voor hem werd het opgepakt als afstudeerstage.

Het kookboek 'Koken met gevoel' is vooral toegespitst op het creëren van een stukje beleving en zelfstandigheid voor mensen met een visuele handicap. Het kookboek bevat specifieke innovatieve eigenschappen die voor blinden en slechtzienden van essentieel belang kunnen zijn tijdens het bereiden van een maaltijd.
Robbert A. Korenhof, Robbert Korenhof
Links
www.kokenmetgevoel.nl

Air fresh geuren, Graphic Scents Direct, DuraScent, PermaScent, Scented Stamps, perfumed Stamps, fragranmced stamps, Ananas, Cocer, Bannan, banana, Nivea, Wella, scented printed stamps, micro encapsulation, capsules, litho capsules, varnish capsules.